Nevezetességek

Címlap

Nevezetességek

Göcseji étkek

Göcseji prósza:

Elkészítése:

A megtisztított burgonyát lereszeljük, sózzuk, és az aludttejjel elkeverjük. Kizsírozzuk kedvenc tepsinket, beleöntjük a masszát, és az olvasztott zsírral elkevert tejföllel meglocsoljuk. Előmelegített, forró sütőben pirosra sütjük.

Kockákra vágva tálaljuk, ízlés szerint megszórhatjuk pirított hagymakockákkal is.

Bővebben...

Magyarszombatfai keramikusok

A bőséges, jó minőségű agyag lehetővé tette az ókori fazekasmesterség korai kibontakozását.
Az összességükben kedvezőtlen természeti adottságok arra késztették az itt élőket, hogy úgymond "több lábon állással" teremtsék meg megélhetésük feltételit, Az agyagos talaj gyenge termőképességű. Csupán a földművelés, állattartás, erdőművelés nem biztosított kellő anyagi hátteret a megélhetéshez.

Bővebben...

Göcsej magyarázat

A Göcsej Zala megye legismertebb, legtöbbet emlegetett földrajzi - néprajzi tája.

Határai pontosan nem is jelölhetők ki. Ha a természetes határok szempontjából vizsgáljuk, akkor a Zala - Válicka - Kerka közti, rendkívül tagolt, eróziós-deráziós, dombos-völgyes, gazdag növénytakarójú területet soroljuk ide.

Bővebben...

További cikkeink...

ÜDVÖZÖLJÜK KÁVÁS KÖZSÉG HONLAPJÁN